“Venticinque anni fa, eravamo solo due fratelli che cercavano di risolvere un semplice problema in cucina. Io (Dan) ero il cuoco che combatteva continuamente con padelle deformate e rivestimenti che si staccavano. Eric, l’ingegnere, alla fine mi guardò e disse: ‘Allora costruiamo una padella che duri davvero.’

Quella piccola idea nel nostro laboratorio divenne Taitan — vere pentole in titanio fatte per funzionare, durare e di cui potersi fidare. Non avremmo mai immaginato che sarebbe cresciuta fino a diventare il marchio che è oggi.

Ora, mentre ci prepariamo a ritirarci, siamo orgogliosi e grati. Sapere che tanti cuochi e famiglie si affidano alle padelle che abbiamo creato significa più di quanto possiamo esprimere. Grazie per essere parte di questo cammino. Abbiamo messo il cuore in Taitan, ed è un onore vederlo vivere ancora.”

— Dan & Eric