“For femogtyve år siden var vi blot to brødre, der forsøgte at løse et simpelt køkkenproblem. Jeg (Dan) var kokken, der konstant kæmpede med skæve pander og afskallende belægninger. Eric, ingeniøren, kiggede endelig på mig og sagde: ’Så lad os bygge en pande, der virkelig holder.’

Den lille idé i vores værksted blev til Taitan — ægte titaniumgryde- og pandeudstyr, skabt til at yde, holde og være til at stole på. Vi havde aldrig forestillet os, at det ville vokse til det mærke, det er i dag.

Nu, hvor vi forbereder os på at trække os tilbage, er vi stolte og taknemmelige. At vide, at så mange kokke og familier stoler på de pander, vi har skabt, betyder mere, end vi kan sige. Tak fordi I er en del af denne rejse. Vi har lagt vores hjerte i Taitan, og det er en ære at se det leve videre.”

— Dan & Eric